BURUNDI Gishubi

BURUNDI Gishubi Zobacz większe

50,00 zł

PROFIL SENSORYCZNY: OWOCOWA I SOCZYSTA. PAPAJA, MIÓD, EARL GREY, BERGAMOTKA

Nowy

Dodaj do listy życzeń


profil sensoryczny: OWOCOWA I SOCZYSTA. PAPAJA, MIÓD, EARL GREY, BERGAMOTKA
 


kraj: Burundi

lokalizacja: Gitwe Hill, Matongo Comune 

gmina: Gishubi

producent: Ben & Kristy Carlson, Long Miles Coffee Project*

młyn: LMCP Heza

odmiana: Red Bourbon

obróbka ziaren: Red Honey

wysokość: 1.850 - 2.057 m.n.p.m



 

*LONG MILES COFFEE PROJECT tworzą Ben i Kristy Carlson - amerykańskie małżeństwo, które wraz z trójką dzieci przeprowadzili się do Burundi. Wiedzieli, że to kraj w którym panują idealne warunki klimatyczne do uprawy kawy, a jednocześnie to jeden z najuboższych krajów na świecie, ze słabo rozwiniętym rolnictwem. Aby pomóc tamtejszej społeczności zbudowali młyn do obróbki ziaren, zajęli się edukacją farmerów, stworzyli miejsca pracy podczas zbiorów i selekcji ziaren. Po kilku latach nie zważając na przeciwności losu, dzięki swojemu totalnemu zaangażowaniu i ciężkiej pracy zjednoczyli tysiące farmerów i zbudowali wspaniałą społeczność wokół kaw Specialty. 

Jesteśmy szczęśliwi i dumni, że udało nam się upolować choć niewielką ilość i podzielić się z Wami tymi wspaniałymi ziarnami.

gramatura 250g