GWATEMALA Todosantarita

35,00 zł

profil sensoryczny:  CZEKOLADA - SUSZONA ŚLIWKA - GRAPEFRUIT

Nowy

Dodaj do listy życzeń

profil sensoryczny:  CZEKOLADA - SUSZONA ŚLIWKA - GRAPEFRUIT

kraj: Gwatemala
lokalizacja: Huehuetenango, Todos Santos Cuchumatan
kooperatywa: Todosatnarita
odmiana: Pache, Caturra, Bourbon
obróbka ziaren: Myta
wysokość (m n.p.m.): 1.350 - 1.650



RECEPTURA ESPRESSO
Rekomendujemy następujące parametry jako recepturę wyjściową:

gramatura: 18,5g
czas: 28 sec
uzysk: +/- 40g




gramatura 250g | 1000g