Master Brewer

Master Brewer Barista Zobacz większe

400,00 zł

AAE

Nowy

Dodaj do listy życzeń

PROGRAM SZKOLENIA: 

a)TEORIA 

  • Co oznacza termin Specialty Coffee?
  • Różnica pomiędzy Single Origin a Blend, Medium i Light Roast
  • Jak odczytywać informacje z etykiety na kawie
  • Świeżość ziaren oraz ich odpowiednie przechowywanie 
  • Podstawowe pojęcia w alternatywie : pour over, drip, imersja itd.

b)WARSZTATY

  • Ćwiczenia sensoryczne : smak, aromat 
  • Urządzenia : Chemex, Aeropress, French Press, V60 i Syfon
  • Różnice w stopniu zmielenia kawy
  • Techniki zalewania. Jaki mają wpływ na ekstrakcję kawy? 
  • Cold Brew vs. Cold Drip.

DODATKOWO otrzymasz : 

  • dyplom ukończenia szkolenia
  • materiały szkoleniowe w formacie PDF
  • 250g kawy do dripa

MIEJSCE:  Java Coffee Company, ul. Palisadowa 20/22, Warszawa

ILOŚĆ OSÓB : 1 do max.4 

CZAS TRWANIA SZKOLENIA : 4 h 
10:00 - 11:30 teoria
11:30 - 11:45 przerwa 
11:45 - 14:00 warsztaty

*Cena szkolenia to koszt szkolenia dla 1 osoby

Chcesz dowiedzieć się więcej? Skontaktuj się z:
Łukasz Stępniak mob: +48 530 030 605, email: [email protected]



3 Inne produkty w tej samej kategorii: